Салат с хреном
Вареные грибы нашинковать, смешать с тертым хреном (примерная пропорция 10:1, лучше хрена вначале положить поменьше, а сняв пробу, добавить), заправить сметаной и выложить в салатницу. Посыпать мелко нарезанной зеленью и зеленым луком. Украсить ломтиками вареного яйца и веточками петрушки.
Энциклопедия грибника. — М: СТОЛИЦА-ПРИНТ. Н. Е. Гладышев. 2004.
Салат с хреном — Состав. 1 крупная морковь 1/4 корня хрена 1 яблоко 1/4 лимона (или 1 чайная ложка цедры) 1/2 чайной ложки сахарного песку, щепотка соли. Приготовление. Приготовить по предыдущему… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
салат с хреном — Состав. 1 морковь крупная или 2 средних корень хрена длиной с мизинец и толщиной в большой палец (4 5 см) 2 яблока (антоновка!) 1/4 лимона (или 1 ч. л. сухой цедры) соль, сахар (сахара ч. л. и… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
Салат из свеклы с хреном — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Сладости): | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Салат из овощей и отварного языка — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Сладости) … Энциклопедия кулинарных рецептов
Салат из печеных овощей — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Сладости): | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Салат из моркови с хреном — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Сладости): | | | | | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Салат из печеной свеклы — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Сладости): | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Салат из бараньих ножек — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 30 Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Салат весенний — Тип блюда: Категория: Продукты: > Рецепт приготовления: В текущей категории (Сладости): | | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Салат десертный — Тип блюда: Категория: Продукты: > Рецепт приготовления: В текущей категории (Сладости): | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
